Starters og tilbehøt
Start måltidet med sprø samosa, krydret chaat og smakfulle pakora. Kombiner med chutney, raita og nybakt naan for en komplett smaksopplevelse.
Starters
Chicken corn soup
Kremet kyllingsuppe med mais og krydder.
Dhai Bhalle
Friterte kikertboller servert med yoghurt og krydder.
Chicken wings
Marinerte og stekte kyllingvinger med krydret saus.
Papri Chat
Sprø papadum med krydret yoghurt og tamarindsaus.
Channa Chat
Frisk kikertersalat med krydder og chutney.
Vegetable Samosa
Sprø samosa fylt med krydrede grønnsaker.
Gol Gappe
Sprø melboller fylt med krydret vann og chutney.
Pakorda
Friterte grønnsaksboller med krydder.
Tilbehør
Nan
Luftig, ovnsbakt brød laget av hvetemel.
Poori
Friterte, myke og luftige hvetemelsbrød.
Mix Salat
Frisk blanding av sesongens grønnsaker.
Russian Salat
Kremet salat med frukt og grønnsaker.
Alo Bukara Chatney
Søt-syrlig chutney laget av plommer.
Raita
Yoghurtdressing med mynte og krydder.
Podina Chatney
Sterk myntechutney med krydder.
Mango Chatney
Søt chutney laget av mango.
